Makanan Khas Kota Semarang yang Wajib Dicoba!

Hai readers! Apa sih yang terbesit di benak kalian ketika mendengar kota Semarang? pasti readers kebanyakan akan menyebutkan Lawang Sewu, Tugu Muda, Sam Poo Kong, Kota Lama, Lumpia. Nah, kali ini aku akan share ke kalian mengenai makanan khas kota Semarang yang wajib dicoba.  Pasti readers kebanyakan sudah tahu apa makanan paling ikonik dan terkenal di kota Semarang. Iya, lumpia. Tapi makanan khas kota Semarang tidak hanya lumpia, lho. Masih banyak lagi makanan khas lainnya yang enak dan wajib dicicipi seperti Ganjel Rel, Wingko Babat, Bandeng Presto, Kue Moaci, Tahu Pong. Yuk! kita bahas satu persatu.

1.     Lumpia

          Pasti readers pernah mendengar istilah "Semarang kota Lumpia". Lumpia adalah salah satu makanan khas kota Semarang yang sangat terkenal. Selain rasanya yang lezat, makanan ini juga sangat ramah kantong. Lumpia merupakan perpaduan rasa Tionghoa & Indonesia. Biasanya penikmat lumpia akan menambahkan cabai dan acar asam untuk menambah cita rasa dari lumpia ersebut. Jajanan lumpia ini juga sangatmudah sekali di temukan,hampir semua daerah di kota Semarang terdapat penjual jajanan lumpia ini. Harga lumpia sangat beragam, mulai dari Rp 3000 - Rp 12000 sesuai dengan ukuran lumpia ada lumpia mini dan ukuran lumpia pada umumnya.

2.     Ganjel Rel

Roti berwarna coklat diatasnya dilapisi wijen rasanya manis. Merupakan makanankhas Kota Semarang yang popular di masa lalu. Jajanan yang satu ini dinamakan roti Ganjel Rel karena bentuknya yang besar. Jika para readers ingin mencicipi jajanan khas Kota Semarang yang satu ini bisa mencarinya di toko roti HO Jalan KH. Wahid Hasyim atau di Toko Oen.

3.     Wingko Babat

Berasal dari kota babat, Jawa Timur, makanan yang terbuat dari bahan kelapa dan beras ketan kemudian menjadi makanan khas andalan Kota Semarang. Seiring dengan perkembangan jaman, jajanan yang satu ini memiliki citarasa yang lebih beraneka ragam seperti coklat, durian, nangka dan lain-lain.

4.     Bandeng Presto

Bandeng Presto adalah ikan bandeng yang dimasak dengan panci bertekanan tinggi biasanya disebut presto. Cara ini dilakukan untuk membuat duri ikan bandeng tersebut menjadi lunak sehingga enak untuk dimakan. Tempat penjualan bandeng presto ini juga menyediakan varian bandeng yang dimasak dengan cara dipepes lalu ada otak-otak yang dipanggang maupun digoreng kremes. Untuk bandeng presto biasa cara masaknya cukup digoreng dengan memakai minyak  panas. Bandeng dengan kondisi ini dapat disimpan dalam lemari pendingin dalam waktu yang cukup lama.

5.     Kue Moaci

Moachi Semarang terkenal dengan Moachi Gemini. Kelebihan dari Moachi Gemini krena kue itu terasa lebih gurih di lidah dan taburan aasnya bervariasi, salah satunya adalah wijen. Tidak jelas sejarah mengenai kapan dan darimana kue ini berasal, kue Moachi telah mengalami variasi dalam rasa. Rasa durian adalah salah satu yang paling dicaari bila wisatawan datang ke kota Semarang.

6.     Tahu Pong

Tahu Pong merupakan satu jenis tahu yang bagian luarnya digoreng kering sedangkan bagian dalamnya berongga. Sesuai dengan namanya tahu pong(kopong) yang berarti kosong atau tidak ada isinya. Tahu pong ini berbentuk pulat yang ketika digigit hanya berupa serat tahu atau tidak terdapat isi didalamnya. Cara menikmati tahu pong dengan menambahkan petis di bagian dalam tahu lalu ditambah acar dan ulekan cabai hijau. Tentunya makanan yang satu ini sangat ramah kantong, satu porsi tahu pong biasanya sekitar Rp 6000.